Brasserie 30.000 hl / an (extensible à 100.000 hl / an)

Brasserie complète. La plupart des équipements sont de 2006 !

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• Traitement du malt : silos de stockage, moulin Kunzel, caisses à farine
• Salle de Brassage : 50 hl / brassin – 8 brassins / jour
• Bâches à eau
• Levuriers
• Cuves de fermentation (4 x 180 hl – 2 x 400 hl)
• Filtration 35 hl / hr
• Services généraux : traitement d’eau, compresseur air, système de refroidissement
• Ligne embouteillage (combiné pour verre consigné 50 cl et bouteilles PET 2 L

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