Matériel de brasserie

1. 1 Brassage

   Brasseries complètes Brasserie 600.000 hl / an ---- VENDU ---- Brasserie 400.000 hl / an Brasserie 30.000 hl / an (extensible à 100.000 hl / an) Brasserie 30.000 hl / an Brasserie 1.000.000 hl / an	Filtres à mout Filtre Meura 2001 (7 tonnes de versement) ----VENDU ----
   Salles de brassage ZVU 450 hl x 8 brassins / jour STEINECKER 500 hl / brassin HUPPMANN (420 hl / brassin) avec filtre à moût MEURA	Meuneries Moulin à marteaux BÜHLER (10 tonnes / heure)

2. 2 Fermentation et garde

   Tanks Bière Filtrée (TBF)	NEP (Nettoyage en Place) CIP Chaude - 4 cuves ---- VENDU ----
   Levureries Installation de propagation et stockage de levures	Cuves de fermentation Cuves outdoor (580 hl) Cuves outdoor (1500 hl)

3. 3 Traitement de la bière

   Filtres kieselguhr FILTROX (100 hl / hr) SEITZ ORION (420 hl / hr) --- VENDU ---

4. 4 Conditionnement

   Machines individuelles Tunnel pasteurisateur SIMONAZZI (2 x 124 m2) Tunnel pasteurisateur KHS Soutireuse - capsuleuse KHS (40.000 bph) Rinceuse Polyketting (20.000 bph) Laveuse Caisses KRONES --- VENDU---	Ligne fûts
   Ligne d'embouteillage Ligne consignée 18.000 bph	Ligne boîtes Ligne boîtes 12.000 bph --- VENDU ---
   Ligne PET Souffleuse SIDEL SBO 4 (4400 bph) --- VENDU --- Ligne PET (20.000 x 0,5 L) --- VENDU ---

5. 5 Services Généraux

   Traitement d'eau Traitement d'eau	Chaudière à vapeur
   CO2 Installation de stockage et évaporation de CO2 Installation de récupération de CO2 Cuve de stockage CO2 liquide (cryogénique) --- VENDU ---

6. 6 Autres

   Silos à grain Silos à malt (960 m3) Silos à malt (6 x 300 m3)

   Malteries complètes Malterie (70.000 tonnes / an) Malterie (30.000 tonnes / an)